山楂大枣苹果汤

苹果:
2个
大枣:
10个
山楂:
10个
1
材料:苹果2个、大枣10颗、山楂10颗。 汤汁的酸甜口感可以通过山楂和大枣的比例来调整。如果你接受不了酸度,就减少山楂的使用量。如果煮完后还觉得酸,可以适量放点蜂蜜或者红糖等来中和。如果煮多了吃不完可以冷藏在冰箱,建议在24小时内吃完哦!
2
把它们洗干净备用。
3
苹果去蒂去核后切块。苹果含VC含量很低,即便煮熟了,也不会可惜,因为它所含的钾和果胶不会损失,抗氧化物质也大部分保留。
4
大枣山楂切半后去核。
5
压力锅加入半碗水(约200ml),想汤水多的就多加点,即便少加水,光依靠苹果的水份做出来汤汁就能变得浓郁。
6
干净利润的倒进所有的水果到锅里。
7
盖上锅盖煮8~10分钟即可断火,有电压力锅的叫做断电,然后恢复常压就可以开盖吃了。 如果没有压力锅的可以用煮的,倒入800ml的水,加入山楂、红枣,盖上盖子煮开,然后加入苹果煮25分钟,苹果太多份量多可改为一个。如果做出的汤汁你觉得酸,可以加点蜂蜜或者红糖调味。
8
打开锅盖那一刻,浓郁的香味扑来,顿时食欲大开! PS:我这份煮的时间多了一点,因此果皮软烂,不过也能享受更多的果胶,口感也不错。
9
它 是一道健康甜食,含丰富的钾和果胶,以及有机酸和多酚类物质,酸酸甜甜的喝上一碗,胃肠都变得舒服啦!如果你喜欢的话欢迎分享,或者在底下点个赞哦!
  • 本文分类:山楂
  • 本文标签:
  • 浏览次数:16001 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:01:33
  • 本文链接:山楂大枣苹果汤
相关推荐
  • 山楂糖雪球

    “山楂糖雪球”。用冰糖或白糖加入水融化成糖汁,淋入几滴白醋,让糖醋相融可以快速析出冰糖或白糖结晶,包裹在山楂表面,犹如给山楂穿上一套漂亮的“雪衣”。
    山楂 58109 浏览
  • 北京果脯

    山楂 4439 浏览
  • 冰糖蒸山楂

    山楂 64820 浏览
  • 羊排山楂萝卜煲

    羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力是冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。 但是羊肉属大热之品,凡有发热、口舌生疮等上火症状者都不宜食用
    山楂 23894 浏览
  • 简易水晶棒棒糖

    水晶棒棒糖150:30的糖水比例,熬糖到165度,高端的探针温度计,凉水给锅子降温,搞得堂妈手忙脚乱,忙活一晚上才做出来几根还算能看的过眼去的成品,大部分都失败了。偶然的机会在优酷发现了一段视频,黑猫patricake教你制作水晶硬糖,真的茅塞顿开如获至宝啊! 堂妈试验之后真心的觉得太强大了,各种小喜悦,各种小得瑟,绕过了各种荆棘弯路,终于找到了阳光大道的赶脚啊,特分享给大家! 倒糖浆入模具的时候
    山楂 30574 浏览