肉类

冬瓜排骨煲

一直以来承蒙《下厨房》App的关照,做了不少好菜。偶然间发现自己爱吃的一道菜《下厨房》里没有,就补充一下。                冬瓜排骨煲是冬瓜烧排骨的升级版,用好的陶煲做出来排骨肉质更有筋中带软的感觉,冬瓜也更能吸收排骨的浓香。        本人爱钻研的吃货一枚,所以这道菜的量不小,大家需要自己按食量调整!
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豆腐羹

萧山大豆腐做法
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毛血旺

简介屁啊,就是麻就是辣
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洋葱炒肥牛

其实本来是想做肥牛饭的结果……忘了煮饭…… 临时改成洋葱炒肥牛了,然后配着妈妈做的萝卜糕,打发一顿午餐。 话说肥牛是个很快速就能做好的食材~~
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酸辣肥牛 (绝对不会失败版)

酸辣肥牛--火辣辣滴,今天终于尝了一把 绝对是招待亲友的亮眼的一道美味哈哈哈 材料:肥牛300g(大概两人份的),金针菇生菜金针菇或者你自己爱吃的涮菜或生菜(只要能涮火锅的都没问题),粉丝,郫县辣豆瓣酱,干辣椒 辅料:盐,糖,醋,酱油,姜,蒜 准备: 把姜蒜切沫,干辣椒切半,粉丝泡发,锅中放油烧热。 好,开始做拉
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葱爆肥牛

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葱香肥牛

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葱香肥牛

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干锅香肥牛

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葱香肥牛

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泡菜炒肥牛

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味增金针菇肥牛

味增~肥牛~金针菇~绝对的铁三角~^&^~
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日式肥牛火锅

这是一个朋友从她的日本友人那里学来的,吃过肥牛的,也吃过三文鱼头的,都非常鲜美,而且是完全不用加调味料的火锅,很健康很原味。吃的时候,肉类可以蘸蘸料吃,白菜豆腐大葱段什么的,直接吃就已经很鲜美了。
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秘制肥牛饭

很简单的做法,也没什么多的调料,但味道很好,因为调料越简单,也越能吃到食材本身的味道~
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菌菇炖鸡汤

初冬进补,选择鸡汤,营养价值较高,又很鲜美,加入了几种菌菇,更是鲜上加鲜,最后的枸杞子除了增加营养之外,还能使色彩更漂亮。
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