猪油咸肉菜饭
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来源：互联网
Tip：猪油咸肉菜饭的关键就是那1大勺猪油,千万不能省略啊.少了它就少了那特有的香味.就会逊色很多哦!
咸肉：
200克
青菜：
400克
大米：
400克
盐：
1小勺
鸡精：
1/2茶勺
猪油：
1大勺
1
青菜洗净切成小块,咸肉切成丁
2
大米淘洗后浸泡1小时.和咸肉丁一起拌匀,煮成比平时稍硬的咸肉丁饭
3
热锅入油,油温后下青菜煸炒,放盐和鸡精炒匀后入电饭堡
4
把咸肉丁饭和青菜一起拌匀,电饭堡置保温档15分钟
5
最后加入猪油拌匀即可
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