猪油糕

糯米粉300克:
米粉200克
猪油50克:
白糖150克
常温水约310克:
适量
1
              制作: 1,水加糖,溶解,加猪油溶解,加入混合粉里。
2
2,和成软硬适中的面团,摊开后,蒸,20分钟
3
3,出笼,稍冷,揉透(切记一定要揉透)
4
             4/1面团加可可粉,(可可粉占面团量约5%)
5
4,擀开长方形,可可色也擀成一样的长方形,叠上,卷起,切片,直径5厘米。厚度1厘米。
6
              5,500克粉可制25片,再用油煎,撒糖粉
  • 本文分类:猪油
  • 本文标签:
  • 浏览次数:98480 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:11:39
  • 本文链接:猪油糕
相关推荐
  • 酥皮蛋黄月饼

    猪油 77902 浏览
  • 榨菜鲜肉月饼

    猪油 56424 浏览
  • 板栗酥饼

    家里人都爱吃板栗,又到板栗满街飘香的季节了,自己动手,轻松为家人做一款无添加的板栗酥饼,外酥内软,甜而不腻,完全无法抵挡的美食诱感哦! 我的板栗馅用的是袋装去皮板栗,直接蒸熟的,如果买不到去皮的,后面附有板栗去皮的小贴士,下面是10个饼的量,大家赶紧行动吧!
    猪油 4432 浏览
  • 猪油汤面

    猪油 52831 浏览
  • 猪油替代黄油

    网上看到的方子,据说是蛋糕店用的,没有猪油的时候可以临时代替。自己备份。
    猪油 39775 浏览