猪油香葱拌面

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碱水面：

适量

葱花：

适量

酱油：

适量

蒜头：

适量

醋：

适量

辣椒酱：

适量

猪油：

适量

1

先在碗里加酱油醋，喜欢的话可以加点花生酱，花生酱要先用开水化开

2

葱花切好，水滚下面条，我用的是干碱水面，淘宝就有卖，这个面要煮久一点才会透

3

面煮好捞起来放在放好酱料的碗里，锅热油，下蒜头和部分葱，我用的是猪油，用猪油做面比较香，蒜头略微金黄就可以浇在面上了，加点辣椒酱，不喜欢辣的就不加，撒余下的葱花，拌匀开吃

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本文分类：猪油
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发布日期：2024-01-29 11:11:55
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