孜然烤羊排
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来源:互联网
羊排:
500克
孜然:
适量
胡萝卜:
半根
彩椒:
一个
洋葱:
半个
生抽:
适量
料酒:
适量
烤肉酱:
适量
盐:
适量
糖:
适量
胡椒粉:
适量
辣椒粉:
适量
蜂蜜:
适量
1
羊排洗净,沥干水分,斩成寸段
2
用生抽2茶匙、烤肉酱1茶匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒半茶匙调成汁,把羊排放在调味汁中腌制一个小时以上
3
胡萝卜、彩椒、洋葱分别切丝
4
把切好的胡萝卜、彩椒、洋葱丝铺在烤盘上,把腌制好的排骨放在蔬菜上面,刷上蜂蜜
5
烤箱预热,把羊排放入烤箱,烤30分钟
6
将孜然、辣椒面撒在烤好的排骨上即可
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