牛筋

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凉拌牛筋面

一年四季必备哦~牛筋面是中国中西部地区的汉族特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季主要是凉拌!
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牛筋丸炒腐竹蛋皮

牛筋丸腐竹蛋皮是小朋友们最喜欢吃的一道菜! 很久没做这道菜了,今天翻页了下下厨房里面的方子,确定没有这菜谱、才记录下来!希望大家喜欢! 我家儿子最喜欢的一道菜~ 相信小盆友们都爱吃D^_^^_^^_^
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烩牛筋面

格爸要吃白菜,准备做猪肉脯腌制好肉馅却发现没蜂蜜,中午的牛筋面嫌凉剩了大半。于是乎突发奇想肉馅做了肉饼切块,然后它们放到一起,味道相当赞!一人两碗米饭!
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咖喱牛筋饭

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栗香牛筋

冬日滋补季。 牛蹄筋味甘,性温,入脾、肾经;有益气补虚,温中暖中的作用;治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。 栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效。 长时间炖煮下来的牛筋软糯适口,再一想到它丰富的胶原蛋白给予的美容功效,哈哈,停不下嘴咯。
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西红柿牛筋牛肉丸汤粉

牛筋非常有营养,而且是女士们的美白圣品。 怕牙口不好咬不动,炖的软烂些就完全没压力。 高压锅最好用,我炖了两次。 汤汁浓稠,第二次放入西红柿,酸甜口的汤底非常好吃。 牛肉丸是母亲大人带给我的爱心丸子。 弹牙多汁不消说。 西生菜清爽解腻。超完美的一晚,空调房里大汗淋漓。赞
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红煨蹄筋

新鲜牛蹄筋生的时候,下刀都难,还滑溜,为此左手中指又割了一小口子——右手食指的口子还没愈合呢……还有那味儿,闻着都没有做的兴趣,难道是我买的有问题吗? 但是做成之后,尝了一块,着实惊叹,嚼下去,第一感觉是筋头巴脑的,但随即就马上化开,嫩滑粘稠!4个小时的收获啊,太值了!
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甜椒炒牛筋

第一次买牛筋,参考蜜三刀的菜谱用黄椒和青椒炒来吃,味道还行。
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番茄莲藕炖牛筋

超级好吃的牛筋做法,软软糯糯、酸酸甜甜!馋猫的我用勺子舀仅有的一点点汤拌在饭里!俺升天了!哈哈~
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食肉动物在继续--酱香炖牛筋

昨天晚上丈母娘说买牛肉的时候有牛筋不错,索性就给我们带出来点,叫媳妇今天上午过去取一趟,于是乎,今天中午我们吃的还是"肉"食肉动物在继续--酱香炖牛筋!这个牛筋是我媳妇的最爱,必须用高压锅炖,要不时间太长了,等不起啊~~~之前做过都是把所以材料都丢到高压锅里面炖熟,但是后来觉得不管怎么炖,用这种方法出来的味道都大同小异,所以之后我一直再改变,这回这个方子基本上已经很好吃了,所以发上来分享一下,里面
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牛筋烧蛋白

男朋友妈妈做的一道菜,前两天买回来了牛筋,他突然说可以做这道菜~ 所以我就问了男票妈妈做法并且尝试的做了一下
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#万能高汤# 牛骨高汤

这道可以一次炖一大锅,然后备用在家里 我家有小孩,平时拿冷冻好的高汤块加面条里面。美味方便又有营养。 牛骨髓,药剂,为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓 牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好
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Loyal鱼胶蹄筋汤

鱼胶味甘性平,有养血止血等功效,具有补气血、养颜容的作用,可消除疲劳、肌肤不泽、面部皱纹。对于爱美女性,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。 牛蹄筋味甘,性温,入脾、肾经;治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,对于抗皱美肤是比较有效果的。
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红烩牛蹄筋

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五彩花

原始做法不添加任何防腐剂
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紅燒牛蹄筋

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自制辣条

记得小时候外婆做过一次,直到现在还记忆犹新,终于决定自己试一下~ 材料都是现成的,所以做起来快手又方便~更重要的事没有乱七八糟的添加剂,健康!~
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牛杂汤

一锅熟[偷笑]
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