韩式土豆芹菜炖牛筋

牛筋切小块：

适量

土豆切块：

适量

芹菜：

适量

尖椒三整根：

适量

1

牛筋切小块 焯一下冲去浮末，然后和花椒大料葱段姜片，放入高压锅

2

锅内放油，放大料炒香，尖椒去根部，整个放入炒，放土豆，放生抽和老抽，糖多点，放开水没过食材，放入芹菜

3

开锅后转小火慢炖 汤汁浓稠转大火收汁

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