猪骨黄豆苦瓜汤
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来源:互联网
苦瓜:
1个
黄豆:
200克
猪骨:
500克
清水:
6碗(电压力锅,如果普通锅的话要8~10碗)
1
猪骨飞水,冲洗干净血沫
2
苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块
3
苦瓜飞水,这样可以去除苦味
4
黄豆清洗干净
5
黄豆和猪骨放进锅里,加入清水
6
加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序
7
煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可
8
喝汤、吃苦瓜、啃猪骨
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