土鸡-一米美食

电饭煲-焗鸡

电饭煲焗鸡，发懒的厨师之作，方便入味，不用闻油烟，照样有美食。。。

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我家除夕团年宴的必备菜【板栗烧鸡】

从小到大，也吃过无数次除夕团年宴了，在我家唯一能与恒久不变的腊肉香肠相媲美的菜，就数“板栗烧鸡”了。冬菇和栗子均是来自冬季大地的馈赠，更是冬日进补的重要食材，用它们与土鸡一同慢火细炖真是最聪明的料理方法！一口上了岁数的砂锅，呲呲的还扑腾着热气就被端到热闹的餐桌上，瞬间就吸引住了大家的眼球，屏气凝神间，姥姥已揭开锅盖。扑鼻而来的香味，令大家啧啧感叹，早已等候多时的我，也顾不得尊老爱幼

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香菇炖土鸡的做法

香菇炖土鸡，现在的土鸡好难买到。我们这里每到节日都有卖，比如，春节，端午节，八月十五啊，小年夜啊，都能买到土鸡，土鸭。土鸡与圈养鸡还是有很大的区另，土鸡的鸡汤是棕黄色的，鸡汤的那种浓香味却实好喝，炖的满屋都是土鸡的香味。

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白痴都能上手的超鲜清炖鸡

这道菜的重点是：土鸡原味！不用添加任何炖料香料！享受鸡肉的本味清香吧！适合新手&厨房杀手系列菜谱之清炖土鸡！材料简单，你要做的只有加水开火而已！轻松做出一道无添加的营养硬菜！

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鸡枞菌炖土鸡的做法

鸡枞菌性平味甘，有补益肠胃、疗痔止血、益胃、清神、治痔等功效。之功效，可治脾虚纳呆、消化不良、痔疮出血等症。鸡枞菌色泽洁白，肉质细嫩，清香四溢，口感清脆，是著名的野生食用菌。搭配一只原生态散养的土鸡，味道一绝！！！

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自打从云南败回来偶长草以久的汽锅，就一直想做汽锅鸡，可拖这么久没做的原因，实在是让偶很郁闷。不知道各位筒子最近家里是否也跟坨坨妈家一样，遭遇天然气供应短缺。我们这边前段日子一天只供应一个小时的天然气，有时候干脆就没有。好多家里用燃气热水器的天天在家骂娘，说每天洗个澡象赶趟，打个肥皂还没冲就没热水了，家里人多的根本就洗不成。好在我们家是电热水器，没这个烦恼。可炉灶还是天然气的啊，停汽的时候只能用电磁

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笨鸡炖榛蘑

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瓦罐鸡汤

武汉小桃园的瓦罐鸡汤因其独特的风味而远近闻名，瓦罐鸡汤在湖北饮食中占很重要一个位置，湖北人习俗里面，喝鸡汤是非常重要一件事，妇女生产后坐月子，要吃上十几只鸡，善吃者能吃上几十只鸡，穷人也要吃三五只鸡，鸡又以煨汤为主，湖北人的传统观念里面，喝汤比吃肉养人，所以我坐月子那会，汤全是我喝的，肉全是坨坨爸吃的，他是肉食动物，我酷爱喝汤，正好两全其美！不光是做月子，家里来客，主人端上一罐浓浓的鸡汤，也是表示

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冬菇云耳焖鸡

居家粤菜

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玉米山药炖鸡汤

今天做一道荤素搭配合理的秋冬季滋补靓汤玉米山药炖鸡汤，营养很丰富，做法很简单，味道很美妙

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笋干炖土鸡

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土鸡

土鸡汤

红枣炖土鸡

电饭煲-焗鸡

用奶奶的方法烧土鸡

白斩鸡

老母鸡汤

清炖土鸡