杂菌鲜鸡汤
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来源：互联网
土鸡：
1只
鸡腿菇：
适量
蟹味菇：
适量
真姬菇：
适量
老姜：
少许
盐：
少许
1
将宰杀好的土鸡清洗干净，去掉鸡屁股，剪掉鸡指甲备用
2
各种菇类分别清洗干净，切成适当大小备用；老姜洗净切片备用
3
砂锅中加入适量水，凉水放入处理好的土鸡，大火煮开，撇去浮沫，放入老姜片，转小火煲1小时
4
放入各种杂菌，继续小火煲20分钟左右，喝的时候再加少许盐即可
5
杂菌鲜鸡汤——秋冬进补鸡汤,抵御流感增强免疫力
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