烧土鸡

土鸡:
适量
葱段:
适量
清汤:
适量
入盐:
适量
味精:
适量
八角:
适量
桂皮:
适量
生姜:
适量
1
土鸡洗干净,切成块,香葱切段,姜切片。
2
烧锅下油,放入姜片、葱段、土鸡、清汤,调入盐、味精、白糖、八角、桂皮、胡椒粉等同烧。
3
烧至汁浓鸡熟透时淋少许麻油出锅。
  • 本文分类:土鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:77076 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:46:35
  • 本文链接:烧土鸡
相关推荐
  • 椒香麻辣土鸡炒藕片

    炒鸡好吃又麻又辣 藕片脆脆的 都要流口水了
    土鸡 11252 浏览
  • 冬菇蒸鸡

    冬菇蒸鸡是广东名菜,特别是广东客家地区,逢年过节的时候,亲戚朋友来了就肯定会杀鸡招待,蒸鸡、白切鸡、三杯鸡、焖鸡、咸鸡等变着口味做。 今天这道冬菇蒸鸡相对清淡,不油腻,但是非常香非常滑,冬菇(也叫香菇)的香味和鸡肉的的味道互相融合,味道非常好!而且是蒸出来的,不辣不热气,营养一点也没流失。
    土鸡 45740 浏览
  • 石笋干炖土鸡的做法

    从来没吃过这个石笋干,也不知道怎么吃的,就去找度娘查查资料,才知道原来这是野生的石笋干,又名野笋干,天目笋干,是以竹的芽或嫩鞭为原料, 经盐水煮笋,炭火烘焙后制成的烹饪原料。其肉质脆嫩,鲜美爽口。还可分为淡笋干和咸笋干。可分为直笋干、弯笋干、扁笋干、笋干片等。     吃法也可以多种多样的,但是我喜欢的吃法就是炖土鸡,在这寒冷的冬季,能喝上一碗味道鲜美的石笋干炖土鸡汤,在搭配一碗香喷喷的长粒香白米
    土鸡 38223 浏览
  • 电饭煲焗土鸡

    最便捷的烹鸡妙法,没有之一!当掀起锅盖,香味顺着鼻孔钻进脑子里,鸡肉嫩滑浓香鸡骨都入味。如果整鸡入锅吃时用手撕更有乐趣,孩子最喜。这次我把鸡斩大块只是为方便食用。
    土鸡 6389 浏览