夫妻肺片
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来源：互联网
猪心：
300g
猪瘦肉：
300g
猪肚：
300g
猪舌头：
300g
老卤水：
500g
油、盐、香叶、八角、桂皮、葱、姜、辣椒：
适量
蒜、胡椒粉、鸡精、香菜、酥花生米，嫩芹菜：
适量
1
准备好所用食材
2
将洗净的猪心 猪肚 猪舌头 猪肉焯水
3
把香菜和芹菜洗净切成寸断，准备好酥花生米。准备好麻椒和辣椒碎。
4
大蒜剁成茸放入碗中。 加入生抽 醋 鸡精 胡椒粉搅拌均匀
5
锅中注入油，下入麻椒和辣椒碎小火煸炒出红油。 趁热倒入料汁中。成麻辣料汁。
6
将切好肉片加入香菜和嫩芹菜段。 撒上香酥花生碎。 浇上麻辣汁搅拌均匀即可
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