丝瓜木耳炒猪心

Tip:简单菜炒肉式的家常菜,材料可根据自己喜好变化
猪心:
半个
丝瓜:
一条
木耳:
10多
姜片:
3片
盐:
适量
砂糖:
适量
生抽:
适量
生粉:
适量
料酒:
少许
水:
少许
1
丝瓜削皮滚刀切块 木耳浸开去脚,撕成小块 猪心洗净切片,用酱油糖生粉腌半小时
2
下油炒香姜片,加入猪心翻炒,再依次加木耳,丝瓜翻炒,在锅边撒料酒,若水份不够可以加少量水,再依次加入糖,盐翻炒,最后加入酱油和生粉水调成的汁料勾芡炒均匀,完成
  • 本文分类:猪心
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  • 发布日期:2024-01-29 11:34:44
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