小排猪心汤

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Tip：猪心整只会很嫩，小孩喜欢.切片比较老，看个人喜欢啦.
猪小排：靠脖子那段肉最嫩：
一斤
猪心：
一个
盐：
适量
1
煮一锅沸水，猪心小排烫两分钟，如果喜欢吃嫩一点的猪心，就不要切开.
2
砂锅装水烧开，下小排和猪心一起炖，大火烧开，转小火炖一个小时，放盐再继续炖半小时，关火焖一会.
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  • 本文分类：猪心
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  • 发布日期：2024-01-29 11:34:44
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