清炖牛筋

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Tip：1、牛筋想要劲道点的，炖三个小时就可以，若是家里有宝宝的，建议像我炖三个半小时，这样宝宝才咬得烂。 2、喜欢吃白萝卜的朋友可以将白萝卜切滚刀状，在出锅前半小时加入即可，加入白萝卜，味道更清甜。

牛筋：

一斤半

姜片：

5-8片

四物：

半包

盐巴：

少许

味精：

少许

1

牛筋切断，洗净，焯水。。。

2

牛筋，姜片，四物全部放入隔水炖锅，炖三至三个半小时即可。

3

加入少许盐巴味精调味即可。

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本文分类：牛筋
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发布日期：2024-01-29 11:20:02
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