清炖牛筋
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来源：互联网
Tip：1、牛筋想要劲道点的，炖三个小时就可以，若是家里有宝宝的，建议像我炖三个半小时，这样宝宝才咬得烂。 2、喜欢吃白萝卜的朋友可以将白萝卜切滚刀状，在出锅前半小时加入即可，加入白萝卜，味道更清甜。
牛筋：
一斤半
姜片：
5-8片
四物：
半包
盐巴：
少许
味精：
少许
1
牛筋切断，洗净，焯水。。。
2
牛筋，姜片，四物全部放入隔水炖锅，炖三至三个半小时即可。
3
加入少许盐巴味精调味即可。
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