老母鸡汤

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Tip：这道菜成功的关键在于土鸡要新鲜 大火烧开后一直用小火炖，汤才会清 水要一次加足，中途不要再加水了
土鸡：
适量
葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
1
土鸡洗干净，入凉水，葱结，生姜，大火烧开
2
大火烧开后，转小火，保持微沸状态，炖3小时
3
最后加入山药，或者冬瓜片，炖开，调入盐，就可以趁热享用啦
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  • 本文分类：土鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:46:47
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