老母鸡汤

Tip:这道菜成功的关键在于土鸡要新鲜 大火烧开后一直用小火炖,汤才会清 水要一次加足,中途不要再加水了
土鸡:
适量
葱:
适量
姜:
适量
盐:
适量
1
土鸡洗干净,入凉水,葱结,生姜,大火烧开
2
大火烧开后,转小火,保持微沸状态,炖3小时
3
最后加入山药,或者冬瓜片,炖开,调入盐,就可以趁热享用啦
  • 本文分类:土鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:46:47
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