潮汕咸菜炒鸡腿肉
24769 阅读
0 评论
56 点赞
来源：互联网
潮汕咸菜：
适量
鸡腿肉：
适量
生抽：
适量
橄榄油：
适量
冷开水：
适量
鸡粉：
适量
胡椒粉：
适量
砂糖：
适量
1
食材：潮汕咸菜、鸡腿和生姜。
2
将潮汕咸菜切丝，用清水洗净。
3
将鸡腿去皮（这是我家的饮食习惯），去骨取肉，切丝。
4
入适量的生粉、鸡粉、糖、胡椒粉，加一点清水拌匀，加入适量的芝麻油，加入适量的菜籽油，拌匀。
5
热锅，放入姜丝，再倒入适量的菜籽油爆香姜丝，放入腌制好的鸡肉丝，鸡肉丝五分熟，加入咸菜丝，倒入适量的冷开水。
6
盖锅盖，焖15分钟，见到收汁，关火，即可上桌享用啦。
相关推荐
-
【烤箱】简易照烧风鸡腿肉
大家好我是毛球太太。（ 这个烤鸡腿今晚第一次试着做了没想到炒鸡好吃XD （毛太是腐国留学党，酱油用的是sainsbury自产的light，生抽和薄口酱油应该都可以替代的w） 鸡腿肉300g大概两个人吃。 用时：约30min鸡腿肉 77998 浏览 -
-
-
-