柴鸡

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竹荪鸡汤

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香菇炖柴鸡

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板栗烧鸡

秋天到~~用鲜甜的鸡肉来举个栗子~~~
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炖柴鸡

别看颜色很淡,但确实是辣的够味! 再上一盘凉拌姜丝,嫩嫩的,口感很好!
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醋焖鸡

从小一直喜欢的炒鸡味道,肉肉吃着容易油腻,但是醋炒出来的肉肉还真是解腻
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无盐焗鸡粉的盐焗鸡

总觉得超市的调料粉要少用,添加剂太多。本做法只用盐和花椒,与葱姜碎一起干焙后抹遍鸡身,锅底垫姜片蒜头葱段,不放一滴水,电压力锅鸡肉档OK~
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小鸡炖蘑菇

#寻找记忆中的味道# 其实我妈妈会做的菜并不多,因为平时都是我爸爸下厨,她几乎就不做饭,会做的也就是东北的传统菜,还有几道她喜欢吃的菜,有的是和师傅学习的,有的是姥姥传授的!所以要想吃上我妈妈做的菜,不是家里来客,就是过年过节!因为都是大菜,所谓的硬菜!今天和大家分享一道我妈妈做的比较好的菜---小鸡炖蘑菇!小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,无人不知,无人不晓,无人不爱吃,营养和味道上都堪称绝配!东北有句
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小鸡炖蘑菇

下饭菜!
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农家地锅鸡

地道的农家菜,
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辣子鸡

好吃的不要不要的,是我最爱吃的一道菜
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新疆大盘鸡(正宗的味道)

新疆大盘鸡有名的有“柴窝堡大盘鸡”和“沙湾大盘鸡”以及最早的“血站大盘鸡”,不论哪种口味,我都觉得非常赞,推荐给大家的这个做法最接近新疆的味道,做法其实很简单,想吃正宗大盘鸡的快收藏了吧!
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香菇炖柴鸡

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炖柴鸡

周末团的柴鸡今天才做!还不错!
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一人食の下午茶——虫草红枣鸡汤

北虫草是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或踊虫草、蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,北冬虫夏草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。北虫草红枣加鸡汤,在我看来就是黄金搭档,最近我们工作室特别忙,来一碗这样的大补汤绝对是明智之选!
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木瓜鸡

这到菜即可以吃菜也可以喝汤,酸酸的很开胃,解除了鸡肉的油腻,连不喜欢鸡肉的我一次也可以he好几碗汤呢!
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竹荪山药鸡汤

冻手冻脚的日子说来就来了,大家一起做一碗温暖的鸡汤吧!祝福用爱心做饭的人和用爱心品尝的人!
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高杀伤力五香烤鸡

非常简单易学的烤鸡做法,有一个带旋转烤叉或回风烧烤功能的烤箱即可。虽然步骤简单但颜值高,香气四溢易扩散,在家做时满楼道都是香味,杀伤力极强。实属居家旅行,好友聚会,必备良菜
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熏笋干炖鸡块

现在市面儿上有卖一种熏的笋干儿,就是将干竹笋经过熏制再水发的一种半成品。以前尝试着用它炖过肉,也炒着吃过,可是感觉味道总提不起来。特别是吨肉,香是很香,但是熏笋很吸油,吃多了特腻。最后还是用小柴鸡烧着吃,味道非常好。
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