柴鸡

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花胶养颜鸡汤

花胶养颜鸡汤

花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品。 一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
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卤鸡（来自小时候的味道，曾经的春节必备）

卤鸡（来自小时候的味道，曾经的春节必备）

撸主是北方人，这个菜在我的家乡被叫做--卤鸡--绝对的地方菜，虽然是凉菜却和卤水产品完全没有关系，是撸主从小吃到大的东西，春节时候做一锅可以吃很久，清香不腻口，很多人都喜欢。
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香菇鸡汤

香菇鸡汤

真心想说，最好喝的就是鸡汤了。
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虫草、羊肚菌煲柴鸡

虫草、羊肚菌煲柴鸡

这是一款滋补佳品
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松蘑炖柴鸡

松蘑炖柴鸡

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小柴鸡炖蘑菇

小柴鸡炖蘑菇

周末去了郊区，在农家小院买了只散养土公鸡，给身为东北人的姥姥做了小鸡炖蘑菇，东北名菜啊，简单易行！
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金汤浸柴鸡

金汤浸柴鸡

昨晚去看到某品牌的有机柴鸡五折出售，想炖个汤，再想配个什么呢，咦，平日里卖十几文的所谓有机南瓜也是半折啵，哪哪哪，天生一对好搭配！在这个连普通大葱都变成甘蔗节节高长、水果蔬菜价格一起欣欣向荣的春天里，我们能有向健康有机靠拢的机会就不容错过，毕竟我们无非就是贪威识食练精学懒又贪生怕死的现代人。
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藏花山药煲柴鸡

藏花山药煲柴鸡

秋渐浓，日渐凉。平日里手足爱凉的人此时又到了难受的时候。 送给这些朋友一道可以活血、去淤、温胃、健脾的好汤，温暖心胃的同时也温暖你的手足，让你健康度个温暖的冬季。 第一次买柴鸡，觉得有点贵（50多大元），但想煲汤给儿子喝，就买了下来。儿子上周熊他老爸买了自行车并坚持骑车上下学，美其名曰健身。怕早晨的凉气伤着他，就煲暖汤给他喝。没想到，这鸡没煮多久就香气满屋，调好味后一喝更是香极了！看来贵也有贵的道
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新疆正宗大盘鸡 秘制

新疆正宗大盘鸡 秘制

大盘鸡的真正秘密       人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情，提及各自家乡，由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道。       奇怪的是，离开新疆十年之久，对于家乡的味道慢慢的消逝了，完全记不清楚，一直以为是自己忘了本，但回想起来却发现，是因为有太多在身边夹杂着家乡虚伪的味道而慢慢让我失去了辨别的能力，从离不开到无所谓。       傻大傻大的北京城少说也有上千家新疆饭馆，而
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清真曲奇

清真曲奇

香酥原味曲奇，老少皆宜；适合中国人的甜点
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鲍鱼炖柴鸡

鲍鱼炖柴鸡

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柴鸡菌菇豆腐汤

柴鸡菌菇豆腐汤

鲜鲜鲜
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大灶炖柴鸡

大灶炖柴鸡

农家散养柴鸡
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自制大盘鸡

自制大盘鸡

很喜欢吃大盘鸡，可是外面的鸡肉也不好，而且也不卫生，所以自己琢磨着做，味道真不错呢，朋友们都说好吃
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撩汉大菜 ^_^

撩汉大菜 ^_^

主角是鸡 配角是笋干 番茄 。很简单的一道菜，把我男票撩的不要不要的，主动说要吃。哈哈哈
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香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤

补气血，养颜
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泉水鸡

泉水鸡

火辣辣的……麻，不行可别轻易挑战！
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大盘鸡

大盘鸡

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干锅烧土鸡

干锅烧土鸡

干锅烧土鸡是一道湖南农家菜，所用的原料为柴公鸡，在加工上比较粗旷，没有过多的刀工要求，基本上以大块的鸡肉为主。味道以咸香为基本口味，微微有点辣味。这个菜在制作的时候稍微放一点糖用来提鲜，中和味精的涩，由于在锅底垫上了洋葱，所以这个才最后会有一点点淡甜的味道，越到最后味道越浓。
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大盘鸡

大盘鸡

全国人民都知道的一道菜
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