花胶养颜鸡汤

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花胶：
一份
柴鸡：
半只
小红枣：
十粒
桂圆肉：
十粒
莲子：
20粒
银耳：
一小块
盐：
适量
姜片：
适量
1
将花胶和银耳放入水中浸泡20分钟。（或者分开放，银耳十分钟左右泡发即可）
2
莲子、小枣、桂圆肉用水冲洗干净备用
3
将鸡洗净切成块
4
锅中加入水冷水下锅将洗净的鸡块放入锅中
5
待锅中水开撇去浮沫
6
加入红枣、莲子和桂圆肉
7
将泡发好的银耳撕成小块放入锅中，花胶也同姜片一起放入锅中待水烧开转文火慢炖1个半小时左右
8
出锅前加入适量盐即可
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  • 本文分类：柴鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:36:52
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