干锅烧土鸡
2230 阅读
0 评论
41 点赞
来源：互联网
土柴鸡：
适量
青椒片：
适量
红尖椒圈：
适量
葱花：
适量
姜片：
适量
大蒜：
适量
甜面酱：
适量
洋葱丝：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
味精：
适量
胡椒粉：
适量
酱油：
适量
白糖：
适量
大料：
适量
花椒：
适量
青蒜段：
适量
1
将土鸡宰杀后处理干净，斩成适当大小的块
2
炒锅上火，放适当底油，烧热后放花椒大料炸香，待颜色变深后取出
3
原油下葱花、姜片、大蒜炝锅，放鸡块快速翻炒，烹料酒，待鸡肉炒紧后放甜面酱炒上色，加酱油、盐、胡椒粉、少许白糖、味精，加少许水，烧开后转中火盖盖儿焖10分钟左右，开盖儿后放青椒片和红尖椒圈，翻炒几下后盛入底部垫好洋葱丝的锅仔内，上面撒青蒜段。食用时点燃酒精烧开即可
相关推荐
-
-
-
-
一人食の下午茶——虫草红枣鸡汤
北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或踊虫草、蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。北虫草红枣加鸡汤，在我看来就是黄金搭档，最近我们工作室特别忙，来一碗这样的大补汤绝对是明智之选！柴鸡 41536 浏览