酱鸭爪

鸭爪：

一斤

香料：

适量

1

超市买回来的鸭爪洗干净，剪掉指甲

2

油锅烧热后，加葱白、生姜、大蒜、煸炒，炒出香味后加入一些料酒，酱油、盐、糖，倒入鸭爪，一起翻炒。

3

放入大料，一杯啤酒，和足够的水，烧开后中火炖四十分钟，最后大火收干多余的汤汁

4

放毒啦啦.....

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