红烧鸡翅根

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鸡翅根：
适量
冰糖：
适量
盐：
适量
八角：
适量
干辣椒：
适量
1
鸡翅放冷水煮开后，捞出，过冷水，控干备用
2
热锅，放油，油五分热，放适量冰糖，漫漫融化，待糖色为琥珀色的时候放入鸡翅根，然后让其均匀的粘上糖液，均匀上色
3
加开水没过鸡翅，然后加入八角，干辣椒，盐，大火开后，转小火半个小时后。大火收汁即可
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  • 发布日期：2024-01-29 11:40:44
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