红烧鸡翅根

鸡翅根:
适量
冰糖:
适量
盐:
适量
八角:
适量
干辣椒:
适量
1
鸡翅放冷水煮开后,捞出,过冷水,控干备用
2
热锅,放油,油五分热,放适量冰糖,漫漫融化,待糖色为琥珀色的时候放入鸡翅根,然后让其均匀的粘上糖液,均匀上色
3
加开水没过鸡翅,然后加入八角,干辣椒,盐,大火开后,转小火半个小时后。大火收汁即可
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  • 发布日期:2024-01-29 11:40:44
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