木耳鸡汤
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来源:互联网
仔鸡:
一个
干木耳:
适量
冷水:
适量
花椒:
20颗
姜片:
适量
葱段:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
葱花:
适量
1
仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做泡个半个小时。然后洗干净,去蒂切小块
2
锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒20颗,要太多,放姜片,葱段,料酒
3
大火烧开,撇出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,大概要15分钟
4
倒入洗好待用的木耳。然后加盐小火10分钟就可以出锅了
5
出锅前捞出葱段,加点葱花就即可
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