麻酱金针肥牛

肥牛片:
400克
金针菇:
200克
大蒜:
20克
香菜:
10克
1
锅中放入适量水加热至沸腾,放入肥牛片焯烫至变色,捞出备用
2
金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分
3
芝麻酱中逐渐加入凉开水,调至适宜浓稠度,再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀,制成调味汁
4
将焯烫好的肥牛片和金针菇混合,再加入调味汁混合均匀,点缀上香菜碎即可
  • 本文分类:牛肉
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  • 发布日期:2024-01-29 11:44:35
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