大葱炒牛肉
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来源：互联网
Tip：1 牛腩肉比较好吃 2 按兴趣可以加黑胡椒花椒等料，不过个人觉得大葱味已经够了。
牛腩肉/牛肉：
适量
大葱：
适量
老抽：
适量
酒：
适量
盐：
适量
生粉：
适量
水：
适量
1
牛肉切薄片，加入老抽、盐、酒后腌制1个小时，加入生粉。
2
大葱切段
3
热油，爆炒牛肉至变色，加入大葱，至大葱变色变软，加入适量水，适量收汁。
