金针菇冻豆腐肥牛锅

肥牛卷:
适量
冻豆腐:
半块
粉条:
适量
金针菇:
适量
油菜:
适量
胡椒粉:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
1
冻豆腐切厚片;金针菇去根部,洗净;油菜洗净
2
锅置火上,放清水、加姜片,大火烧开
3
放入冻豆腐,粉条,大火烧开,煮3分钟
4
放肥牛卷、料酒、生抽、盐,油菜、金针菇,大火烧开
5
至肥牛变色,放胡椒粉,点香油,即可
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