酸萝卜鸭掌汤
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来源：互联网
Tip：鸭掌熬到用筷子插一下 穿透就熟啦 最后洒些葱 搞定
鸭掌：
个人喜好添加
姜片：
30g
酸萝卜：
凭自己喜好
鸡精：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
花椒：
适量
1
冷水加入锅中 放几片姜片 胡椒粉 花椒 加入鸭掌
2
煮到水面有大多浮沫 鸭掌从粉红粉红色变成那种白色 捞出 洗净浮沫
3
砂锅里加水 姜片 将鸭掌放入 大火20分钟 转中火
4
酸萝卜切好 我还放了一些酸菜
5
放在锅里炒香
6
把酸菜加入汤里 中火熬至鸭掌软
7
最后的汤雪白的 放一点点盐就可以啦
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