鸭肉-一米美食

一直特别爱吃烤鸭，只有这玩意儿才能让我的胃感受不到饱的感觉。有次朋友带去南京大排档给吃了次烤鸭包，更是久久难以忘怀其美味，好吃到哭啊～以前吃烤鸭，鸭架带回来撑死煲个汤，有时候嫌麻烦就不要了…可是饭店的鸭架汤很坑好么！然后又一次不嫌麻烦的把鸭架了回去，正发愁要怎么弄的时候，脑海中闪过三个字：烤！鸭！包！于是开始尝试，凭着记忆中烤鸭包的味道，开始倒腾。结果还不错，简单还好做还好吃，分享给大家

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香菇啤酒鸭炖粉条-冬夜一人食

在北方短暂工作，买了只点炖盅，于是南方汤加北方粉条成了冬天很好的晚餐。

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金虫草当归炖鸭

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啤酒鸭

这个啤酒鸭做法是我参照其他厨友的方法改造的，比较简单，也适合我这样的懒人吃货哦。

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仔姜炒鸭

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可乐鸭（家常版）

相对于啤酒鸭我更喜欢可乐鸭！因为比较喜欢甜食！只是鸭子收拾起来比较麻烦，鸭毛很难清理干净！

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宝宝辅食鸭肉虾泥蔬菜粥

宝宝八月龄，我给宝宝的辅食一般是给他买特份以及根据家庭食材情况制作，比如这次的鲜虾鸭肉肉泥粥，虾是特地给他买的野生海虾小只却蛮贵，大人不舍得吃，鸭肉是大人用餐，我切几块肉加入虾肉中用搅拌机打碎成泥，分中晚餐用，肉泥如直接加水煮开会结成块不易弄碎不易消化，我是先加适量冷水搅拌化开再开火煮熟这样煮出来的肉泥是细碎的不会结成团，加点素菜宝宝爱吃

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