姜母鸭

Tip:煮鸭肉的时间以鸭肉老嫩来决定
鸭肉:
1千克
姜母:
两大坨
生抽:
适量
老抽:
适量
1
鸭肉焯水,去血末
2
倒入食用油,煸炒姜片,等到姜片炒至微黄,加入鸭肉,翻炒。
3
鸭肉金黄时,加入适量的的酱油和水一起煮,15分钟后加入水淀粉收汁,出锅。
4
开动啦!
  • 本文分类:鸭肉
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  • 发布日期:2024-01-29 11:16:49
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