仔姜炒鸭

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鸭肉：
适量
仔姜：
适量
白糖：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
青红椒：
适量
1
鸭肉焯水去血沫，再用冷水冲干净
2
锅里放底油，不用太多油，鸭子多肥油，自然会出油的
3
姜葱蒜爆锅，下鸭肉爆炒，加些盐，酱油调味，炒至出油，下仔姜一起翻炒，小火焖上五分钟
4
最后放少许白糖，另外放几片青红椒点色即可
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  • 本文分类：鸭肉
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  • 发布日期：2024-01-29 11:16:57
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