魔芋烧鸭

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魔芋：
1000克
鸭肉：
1000克
豆瓣酱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
1
鸭肉洗净沥干备用
2
锅内放油，下生姜片炒香，加豆瓣酱两勺，炒香；
3
加入鸭肉翻炒，炒干水份，加入切好的魔芋豆腐一同翻炒片刻；
4
加水炖鸭肉，水量依据个人对鸭肉熟烂程度而定，水开后开小火炖，半小时后收汁，依据个人口味留汤汁。
5
完成
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  • 本文分类：鸭肉
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  • 发布日期：2024-01-29 09:39:16
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