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魔芋烧鸭
魔芋烧鸭
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魔芋:
1000克
鸭肉:
1000克
豆瓣酱:
适量
姜:
适量
盐:
适量
1
鸭肉洗净沥干备用
2
锅内放油,下生姜片炒香,加豆瓣酱两勺,炒香;
3
加入鸭肉翻炒,炒干水份,加入切好的魔芋豆腐一同翻炒片刻;
4
加水炖鸭肉,水量依据个人对鸭肉熟烂程度而定,水开后开小火炖,半小时后收汁,依据个人口味留汤汁。
5
完成
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本文分类:
鸭肉
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发布日期:2024-01-29 09:39:16
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