炒鸡心

鸡心:
适量
彩椒:
适量
蒜苗:
适量
葱:
适量
姜:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
酱油:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
1
鸡心除去心房内血污及外部筋膜,顺长片成心片,切上十字花刀;彩椒切菱形片;蒜苗切段;葱、姜切片
2
鸡心下温油中划油,至刀纹裂开捞出
3
葱姜炒出香味,下彩椒炒至断生
4
再下入鸡心、蒜苗及调料,翻炒均匀
  • 本文分类:鸡心
  • 本文标签:
  • 浏览次数:76051 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:28:16
  • 本文链接:炒鸡心
相关推荐
  • 墨西哥风味藜麦饭

    藜麦(Quinoa)近几年在国外很流行,因为歪果仁很多都不能吃含麸质的东西,所以普通的pasta或者面包那些都不能够吃。但是每日的碳水还是需要补充,于是乎就兴起了各种gluten-free的吃食。藜麦大概是米饭,pasta最好的代替品了。不含麸质,高蛋白的谷物,而且口感比米饭丰富很多。 用量参考:2人份。
    鸡心 19256 浏览
  • 双椒芹菜炒鸡杂

    这个菜是第二次做,第一次做的时候完全是抱着实验的态度,所以没有拍照。博客里的菜都是在做过一次甚至是好几次之后才会写出来。这么说吧,我自己觉得不好吃的菜我是不会写出来的,无他,只是觉得自己不喜欢的菜拍出来的照片和写出来的文字都是没有感情的,没有感情的食物是不会好吃的。 经常看艾米博客的人一定会发现博客里并没有写每种原料和调料的具体用量,一方面确实是因为那些太过繁琐,那样的繁琐会让艾米失去做饭的乐趣。
    鸡心 32322 浏览
  • 孜然鸡心

    鸡心 70981 浏览
  • 鸡血糊

    鸡心 38484 浏览
  • 蒜香鸡心配清炒芦笋

    懒得拍过程图……
    鸡心 33761 浏览