香烤鸡心（烤箱版）

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鸡心：
适量
孜然粉：
适量
胡椒粉：
适量
生抽：
适量
鸡精：
适量
油：
适量
糖：
适量
盐：
适量
1
鸡心稍微冲洗去血水 用厨房纸擦干 切开
2
盐 鸡精 生抽 糖 姜粉 胡椒粉 孜然粉 放入鸡心 腌制，时间 略长 3-4小时
3
放入烤盘 210度 中层烤制10分钟后，翻面刷油烤制5分钟，翻面，使得鸡心两面受热均匀，撒入孜然和糖 ，烤制5分钟。
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