孜然鸡心
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来源:互联网
鸡心:
适量
胡萝卜:
半个
青椒:
半个
辣椒:
半个
孜然粉:
适量
孜然粒:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
花椒:
几粒
1
洗鸡心呀洗鸡心,多洗,剪成两半,也洗,洗掉血块,脂肪撕掉,然后沥水
2
胡萝卜,青椒,辣椒切成自己喜欢的样子
3
锅加热倒油,炒花椒粒,辣椒,葱花
4
炒鸡心,炒两分钟,然后加一点水,煮五分钟
5
加盐胡椒粉,
6
加胡萝卜,青椒炒,加孜然粒和孜然粉,炒熟,出锅
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