黄豆牛蛙煲

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牛蛙：
适量
黄豆：
适量
大蒜：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
1
将牛蛙切块，黄豆浸泡一晚。
2
热锅冷油，将牛蛙、大蒜、葱姜放入油锅中猛炒。
3
在砂锅中放入黄豆，将翻炒后的牛蛙放在黄豆上，加入两勺料酒，两勺生抽，少许糖，盖上砂锅盖，小火焖上20分钟。
4
小火焖至汤汁收尽，最后放上几根香菜，增加清香味。
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  • 本文分类：牛蛙
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  • 发布日期：2024-01-29 11:24:55
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