炖鸡翅(电压力锅)

鸡翅中:
5只
盐:
适量
生姜:
三四片
料酒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
砂糖:
适量
1
鸡翅中洗净,用姜和料酒,适量老抽生抽盐腌制十分钟。
2
将腌制好的鸡翅中倒入电压力锅,加适量水(淹没鸡翅1/3即可),加入一点儿白糖,高压15分钟。开盖后如果觉得汤汁过多,可以将鸡翅翻面儿,开盖收汁。
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