奥尔良鸡翅（翅中）
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来源：互联网
Tip：烤得时候可以在中途给翅中翻面，可以烤得更均匀，更干，更紧致。
翅中：
10个（也可以多1,2个）
少量酱油：
2勺
蚝油：
2勺
料酒或者红酒：
大约2勺
盐：
少许
姜末：
少许
辣椒子：
少许
五香粉：
少许
黑胡椒：
少许
叉烧酱：
少许（也可省略）
蜂蜜：
图3加（均匀涂抹在翅中上）
1
把翅中洗净，不要有血丝。用刀在翅中上划上一两道口，正反都要。可以放土豆块或者藕一起调味，如果放了就要适当的增加佐料，也可以不放。
2
把上述的佐料全放入图1中，进行充分的搅拌。搅拌之后用保鲜膜盖住，放入冰箱，时间为一个晚上让其入味。
3
从冰箱拿出来就以后放少量的番茄酱，进行搅拌，再进行摆盘。用锡纸包在烤网上，依次摆放，摆完以后要记得刷蜂蜜，均匀的涂抹，涂抹时可以将烤箱预热3到5分钟，这是关键。
4
放中层200度，45到50分钟。
5
烤好了，味道很好哦，啦啦啦
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