胡萝卜牛肉炒饭
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来源：互联网
Tip：全程用大火炒，快速又好吃。
胡萝卜：
适量
牛里脊：
适量
隔夜米饭：
硬一点的更好
大蒜：
我用了半头
蚝油：
适量
料酒：
适量
油：
适量
盐：
适量
1
米饭敲散；牛里脊切竖条，再切丁；胡萝卜去皮切丁；大蒜切片。
2
热锅，加稍微多一点的油。加入蒜片，爆香后，盛出。
3
加入牛肉，滑散，炒至变色。
4
加胡萝卜丁，炒至稍软。
5
加入米饭；料酒洒在米饭上，米饭更易散开。
6
加入煎好的蒜片，蚝油和少量的盐，不断翻炒，至颗粒分明。
7
装盘，吃！
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俺俩趁热就塞了，牛肉嫩啊，我要的是五成的，她要的是七成的，其实在减肥期间别光吃素，吃点肉也无妨，尤其像牛里脊这种纯瘦的肉，不仅营养丰富，能够补充一天的营养，而且相当的扛饿，关键还有西蓝花、洋葱、彩椒等蔬菜来补充维生素，这样的减肥不仅健康、营养，而且能使你活力充沛，不会因为饿而面如菜色，所以我建议减肥不妨来点肉。尤其是O型血的筒子哦，据说但凡这个血型吃肉比吃菜还能让身体健康呢。牛里脊 85387 浏览