韩式九折板
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来源：互联网
青萝卜：
一个
牛里脊：
一块
烤鱿鱼：
适量
鸡蛋：
一个
香菇：
五朵
黄瓜：
1/2根
紫甘蓝：
适量
胡萝卜：
一根
盐：
两勺
糖：
半勺
香醋：
适量
芥末：
一条
1
青萝卜切片 越薄越好 加入大量芥末和香醋少量糖和盐提前腌制 我是提前一天做的
2
牛里脊煮熟 放凉后撕成丝
3
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开 分别加入少量盐 平底锅放少量橄榄油 分别摊成鸡蛋饼 切成丝
4
黄瓜皮和瓤分别切成丝 用少量盐 腌软即可
5
香菇用水焯一下 切成丝
6
胡萝卜切成丝焯一下
7
紫甘蓝 切丝过水焯一下
8
鱿鱼丝温水泡一下
9
装盘上菜！
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