正宗韩式拌菜
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来源:互联网
红薯粉 (韩国产):
适量
鲜香菇:
10个
彩椒:
适量
菠菜:
适量
洋葱:
适量
牛里脊:
适量
大蒜:
适量
白芝麻:
适量
糖:
适量
韩国酱油 见图:
适量
盐:
适量
白胡椒粉:
适量
植物油:
适量
麻油:
适量
1
如图购其原材料。
2
开始腌肉,牛里脊 切条。用 蒜泥 酱油,白糖,胡椒粉腌制。 我比较懒 用了 TARIYAKI 酱 加 韩国腌肉酱 如图。 味道不错。
3
洗净的蔬菜切片切条。
4
炒蘑菇。 锅内倒适量植物油 加蒜泥,放入蘑菇翻炒, 加酱油,麻油,白糖 ,胡椒粉,白芝麻。 炒彩椒椒,只需 油 和盐 炒 洋葱。 油 盐 酱油 糖 炒 菠菜,油 盐 糖 白芝麻 蒜泥 麻油。
5
炒 腌制好的肉 肉需要腌制20分钟以上。超好的所有食材放置在盘中。
6
煮红薯粉。红薯粉需要先温水浸泡20分钟。 用 3/4 CUP 的酱油 加两大勺植物油,在适量的水里煮 7分钟。
7
沥去酱油水,将红薯粉和所有食材混合。大功告成啦!
8
上述所有酱油 为此款 上清晰大图以便购买
9
伴了好大一碗哦 \(^o^)/
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牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,同时脂肪含量低,对长期运动的人来说,是十分优质的蛋白质来源。 同时,牛肉中还含有大量的肌氨酸、维生素B6、肉毒碱等,都对增长肌肉、增强力量特别有效。 牛肉的热量也并不高,每100g瘦牛肉的热量是106千卡,远低于瘦猪肉的143千卡。 不过,有一点必须要注意,牛肉的肉质很紧,四川话说叫“榨称”,所以不要一块一块又一块的吃,很容易超量。建议成年人新牛里脊 78422 浏览