酸豆角炒牛肉
60747 阅读
0 评论
41 点赞
来源：互联网
牛里脊：
适量
酸豆角：
适量
泡椒：
适量
蛋清：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
1
1、牛里脊切片，用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会，酸豆角、泡椒切丁。
2
2、起锅热油，把牛肉片滑熟捞出沥干油。
3
3、留底油转中火，下酸豆角、泡椒翻炒，待香味散出后，加一点点白糖，放入滑熟的牛肉，点上酱油和鸡粉翻炒均匀即可。
相关推荐
-
减肥餐-低卡高能的生拌牛肉思密达
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，同时脂肪含量低，对长期运动的人来说，是十分优质的蛋白质来源。 同时，牛肉中还含有大量的肌氨酸、维生素B6、肉毒碱等，都对增长肌肉、增强力量特别有效。 牛肉的热量也并不高，每100g瘦牛肉的热量是106千卡，远低于瘦猪肉的143千卡。 不过，有一点必须要注意，牛肉的肉质很紧，四川话说叫“榨称”，所以不要一块一块又一块的吃，很容易超量。建议成年人新牛里脊 78422 浏览 -
-
-
-