牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜

Tip:1.牛肉要好。 2.喜欢吃老的要多炒一会儿。 3.暂时还没想到其他……
牛排:
两块
胡萝卜:
一根
土豆:
一枚
洋葱:
一个
黑胡椒:
适量
盐:
适量
油:
适量
白砂糖:
适量
酱油:
适量
1
取出前一天用黑胡椒粒和盐腌制的牛排两块,今天从冰箱里拿出来已经冻得不行鸟~~
2
化冻( ̄▽ ̄") ~牛排切条,用红酒捏一捏~~另外这时可以煮一下土豆这样,剥皮切条。以上的“条”均指手指粗细。
3
油锅加油烧热,牛肉扔进去,迅速铲几下,定型就捞出~~
4
牛肉捞出来之后的底油加入洋葱和胡萝卜,狂炒至洋葱变软,要不停地翻炒,不然他们就焦给你看!(ー`´ー)
5
洋葱变软后加入土豆条,翻炒一下,加入牛肉条,加一点酱油,两勺白砂糖。炒几下。
6
拍个照,此时的牛肉已经7分熟。
7
牛逼闪闪的嫩牛肉条~~要及时吃,不然会老。
相关推荐
  • 吉野家牛肉饭(牛丼)

    自己做超级好吃的牛肉饭,味道和吉野家一样哦。方子来自@一夫食堂。调味料稍作变化,还是那么好吃。木有日本清酒就用了料酒,木有味琳就用糯米酒代替,貌似味琳这东东就是用糯米和曲酿制造的。 汤汁拌饭很下饭,呼啦呼啦吃了好多呢 第一次做材料减半了是2人份的量,一定要用肥牛肉做出来的口感才好。
    35565 浏览
  • 萝卜焖牛筋腩

    19029 浏览
  • 咖喱牛筋腩

    相信很多人都喜歡吃咖哩,其中當然以咖哩牛腩配以白飯或麵最受歡迎。雖然要煮出一鍋香濃軟熟的咖哩牛腩通常都得花上比較長的時間,但是當咖哩煮好的時候,那種香味和口感實在令人食指大動。 今天這道咖哩牛腩的食譜雖然並不是以椰汁作佐料,但是椰汁可以減低咖哩的辣味,迎合不吃辣的朋友。 味道 辣 難度 一般 需求時間 超過一小時
    98481 浏览
  • 快速美味牛骨汤(电压力锅版)

    现代都市人生活节奏变快、已经很少人会特地花几个小时来煲汤了,这道快速牛骨汤虽然花的时间是传统煲汤的几分之一,但是味道却丝毫不差,清淡美味,鲜香温暖,适合工作繁忙的白领家庭。
    58405 浏览
  • 清炖牛尾汤

    清炖牛尾汤
    5756 浏览