不锈钢锅具菜谱—无水可乐鸡翅

Tip:不锈钢锅一定要用中小火加热,颠覆传统做菜理念,鸡翅美味,用料用时少,无油烟,厨房新手也能掌握的美味
翅中:
8只
可乐:
165ml
老抽:
1勺
1
双立人平底炒锅,冷锅放入翅中,可乐以及老抽
2
盖上锅盖开中火(火焰不要超过锅边缘),等锅边沿冒出蒸汽换小火继续加热10分钟,打开锅盖,搅拌至收汁
3
收汁后装盘
相关推荐
  • 瓦煲鸡翅中

    这是我妈的独家菜谱,隶属粤菜,自家秘制,最终效果应该是嫩香滑甜,由于我没有白糖,看上去有点像黄焖做法,事实上味道完全不一样,小试一下,下次改进。
    鸡翅中 47133 浏览
  • 烤翅中

    鸡翅中 31007 浏览
  • 腐乳鸡翅

    鸡翅的吃法多种多样,像可乐鸡翅、奥尔良烤翅、蒜香鸡翅等等,都是比较简单的做法,我也经常这么做,风味略有不同,但味道都不错。 加了腐乳的鸡翅,味道也相当不错,保证也能赚足你的口水,哈哈。腐乳本身有着特殊的味道,用腐乳来提味,做出来的鸡翅口感更丰富,味道增色不少。
    鸡翅中 36983 浏览
  • 可乐鸡翅

    “你不会做饭吧!”“我会!”“那你会做啥?”“可乐鸡翅!”
    鸡翅中 50881 浏览