泡椒牛蛙

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牛蛙：
800g
泡椒（红色的灯笼椒）：
300g
姜：
适量
蒜：
适量
豆瓣：
适量
1
泡椒切两半、蛙切块，姜蒜备用
2
热锅冷油，油温7-8成热。放入牛蛙。不要经常翻，油要多。炸熟后捞起备用
3
刚才的油里放入豆瓣酱，炒一会儿放入泡椒蒜姜。炒香后再放入刚刚炸好的牛蛙。翻炒后起锅前放入适量味精装盘。
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  • 发布日期：2024-01-29 11:24:53
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