青椒牛蛙
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来源：互联网
牛蛙：
适量
青椒：
适量
红辣椒（配色用）：
适量
蒜：
适量
生姜：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
花椒：
适量
干辣椒：
（喜欢辣的可以放，不放也好吃）
1
牛蛙青椒红椒洗好，切好备用
2
生姜，大蒜切片
3
烧热锅，放少许油，进青椒，稍炒一会儿，起锅。
4
再烧一锅热油，放生姜，大蒜，花椒，干辣椒，炒香后进牛蛙。爆炒一会儿后放料酒。继续炒。
5
带牛蛙变色，放青椒进去一起炒。熟了后起锅。
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