鸡胗爆青椒

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鸡胗：

按吃饭人数而定两人份四只

青椒：

一只

姜末：

一小块

1

鸡胗洗净放料酒和少量盐拌匀入冰箱冷藏两小时

2

油加热后放入姜和鸡胗爆炒至七分熟后撩起

3

重新放油热后爆炒青椒至七分熟，倒入鸡胗翻炒，加红干辣椒两三个

4

加少量生抽，翻炒至全熟后盛起

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本文分类：鸡胗
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发布日期：2024-01-29 11:27:06
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