鸡胗爆青椒

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鸡胗：
按吃饭人数而定 两人份四只
青椒：
一只
姜末：
一小块
1
鸡胗洗净放料酒和少量盐拌匀 入冰箱冷藏两小时
2
油加热后放入姜和鸡胗爆炒至七分熟后撩起
3
重新放油热后爆炒青椒至七分熟，倒入鸡胗翻炒，加红干辣椒两三个
4
加少量生抽，翻炒至全熟后盛起
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  • 发布日期：2024-01-29 11:27:06
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