意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni

Tip:1.煮牛肉末时调料cinnamon于盐都是一点点的放,不断的搅拌,直至觉得合适自己的味道 2.无需要放水,因为番茄酱和洋葱都是含水分的,足够的番茄酱就好 3.Cannelloni是意粉的一种,有不同的Size,一般做这个都选择大号的,懒人啊,比较快完成!
牛肉末:
500G
Cannelloni:
2合
洋葱:
适量
番茄酱:
一罐
调理:cinnamon:
适量
芝士:
适量
1
将牛肉剁成肉末,或者直接买牛肉末,然后把洋葱切粒装,与怒肉末一起慢火煮7成熟,在煮的过程里,加入盐和调料cinnamon
2
取出Cannelloni
3
把煮好的肉末酿进去
4
倒入番茄酱在表面
5
最好过用这个带一点点辣的番茄酱,味道超配
6
包上锡纸,放入焗炉200度1小时
7
打开锡纸放入切碎的芝士
8
再放入焗炉15分钟
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