番茄芦笋牛肉末
25089 阅读
0 评论
84 点赞
来源：互联网
Tip：1. 芦笋熟的很快，大概水煮5分钟，变成翠绿色就可以了 2. 一定要选汁多的西红柿才够味，如果西红柿比较生，建议加点西红柿酱（tamato paste）或者番茄酱来增加味道
番茄：
两个
芦笋：
五六根
牛肉末：
适量
葱姜蒜：
适量
木耳：
少许
黑胡椒，盐，生抽：
适量
1
葱和姜切丝，蒜用刀拍碎
2
番茄切小块，芦笋切成小段，木耳撕碎
3
锅内加油，爆香葱姜蒜
4
先放入牛肉末炒熟
5
再放入番茄，边炒边用铲子压碎，把汤汁压出来，炒散之后加入开水
6
加入木耳碎
7
放少量黑胡椒调味，加适量盐和生抽
8
最后放入芦笋段，煮五分钟左右出锅
相关推荐
-
-
煎扇贝配茄汁蝴蝶意粉
今天早晨去赶了美帝的“集”哈哈。买到了很多非常新鲜的材料，其中包括鲜美的小蘑菇，和 on sale的大粒扇贝，于是做了西餐，当作周末的豪华午餐。意粉的做法是艾格吃饱了的方子，扇贝为了原汁原味，只是非常简单的调味。牛肉末 39503 浏览 -
-
-